最高級黒毛和牛
Ａ５ランクへのこだわり

季月・キサラギは、商品をご購入いただいたお客様や、ギフトとし
てご購入者様か
ら商品を贈られた方など、関わられた皆様が商品に
ご満足いただき、幸せや喜びを
感じて頂けるような商品を取り揃え
ご提供しております。
そのために仕入れにこだわりぬき、黒毛和牛Ａ５ランクでも最上級
の商品を、全国
から厳選して仕入れております。是非、最高品質
の数々の商品をご覧下さいませ。

一頭買いではなく、
一番おいしい部位のみ
選りすぐって仕入れています。

季月・キサラギでは産地にこだわらず、部位ごとに厳選して仕
入れております。
一頭買いをしないのは、仕入れにこだわり抜いているからこそ
出来る、揺るぎない
自信です。

お届けするお肉は
すべて「急速冷凍」

従来の冷凍技術では数か月単位で鮮度が徐々に低下していきま
すが、最新の冷凍技
術では数年単位での長期保存が可能となっ
ており、鮮度もフレッシュのお肉と変わ
らない状態をキープし
た上でのお届けが可能となりました。

お客様の
安心安全のための取り組み

季月では、厳しい安全検査をすべてクリアした
黒毛和牛をご提供しております。

• 食肉細菌検査
• ＢＳＥ全頭検査
• 放射線測量検査
• 水源水質検査
• 配合飼料検査（穀類等）
• 粗飼料検査（稲わら等）

当店で取り扱っております商品は、お客様への安心と安全を第一に考え、汚染の無い産地を厳選した上で安心・安全な極上のお肉を仕入れております。またトレーサビリティを重視し、個体識別番号にて厳しくチェックしております。
衛生面におきましても関連スタッフ全員が信頼される衛生・商品管理を遵守し、万全の体制で取り組んでおります。(北海道地方、東北地方、関東地方、中部地方からの仕入れは行政調査等による安全が確認される迄の間は行いません。)